كشف موقع 'هيلث لاين' المريكي المتخصص، أنه تعتبرالحساء أو الشوربة الجاهزة والمعلبة بسيطة وسهلة التحضير، خاصةً عندما تكون مضطربًا ومزدحمًا في الوقت أو لا تشعر بالراحة، وتريد أن تجهز طعام سريع، ولكن دون أن تعلم تأثيراته الصحية المدمرة، وستكشف السطور القادمة عن الآثار المدمرة صحيًا للشوربة المعلبة أو الجاهزة.
مرض ضغط الدم
وأكد الموقع، إن الحساء المعلب أو الشوربة المعلبة تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، قد تحتوي المرق 'مرقة الدجاج' المعلب والمعبأ على كميات مماثلة، وهذا يعني أنها يمكن أن ترفع ضغط الدم لديك.
كميات الصوديوم في الشوربة المعلبة
وبين الموقع عن كمميات الصوديوم الهائلة التي تحتويها أنواع الشوربة المعلبة المتعددة وهي كالتالي:
1-تحتوي علبة شوربة الطماطم على 1110 مجم
2- بينما تحتوي علبة شوربة الدجاج والخضروات على 2140 مجم.
نصائح لتجنب آثار الشوربة المعلبة
وأعطى الموقع عدة نصائح لتجنب الآثار السيئة للشوربة المعلبة خاصة في إرتفاع ضغط الدم، وهي كالتالي:
جرب اختيار الحساء منخفض الصوديوم أو منخفض الصوديوم بدلاً من ذلك
أو اصنع الحساء بنفسك في المنزل من المكونات الطازجة.