فوائد التوت والفراولة في خفض ضغط الدم

يمكن أن يؤدي تغيير النظام الغذائي إلى تقليل ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير.

كشف موقع "نيو ميديكال توداي"، أن الأبحاث أظهرت أن بعض الأطعمة يمكن أن تخفض ضغط الدم، سواء على الفور أو على المدى الطويل، يُعرف أيضًا باسم ارتفاع ضغط الدم، ويؤثر ارتفاع ضغط الدم على 1 من كل 3 بالغين في الولايات المتحدة.

وأكد الموقع، أنه يمكن أن تقلل الأدوية والتغييرات الغذائية وتعديلات نمط الحياة الأخرى من ارتفاع ضغط الدم مع تقليل مخاطر الحالات المصاحبة.

يزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر إصابة الشخص بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.

وجد العديد من الباحثين أن بعض الأطعمة يمكن أن تخفض ضغط الدم المرتفع مثل التوت.

وأضاف الموقع، أن التوت يحتوي والفراولة على مادة الأنثوسيانين، والتي يمكن أن تساعد في خفض ضغط دم الشخص.

كما يحتوي التوت والفراولة على مركبات مضادة للأكسدة تسمى الأنثوسيانين ، وهي نوع من الفلافونويد.

وأجرى الباحثون دراسة كبيرة مع أكثر من 34000 شخص يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا كميات كبيرة من الأنثوسيانين بشكل رئيسي من التوت الأزرق والفراولة انخفض لديهم خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 8 في المائة ، مقارنةً بمن يتناولون كميات منخفضة من الأنثوسيانين.

استمتع بالتوت كوجبة خفيفة أو حلوى بعد الوجبات ، أو أضفها إلى العصائر ودقيق الشوفان.