يعتبر الماء ضروري لصحة الإنسان، لكن الماء وحده لا يرطب الجسم، في الواقع ، يمكن للناس زيادة مستوى ترطيبهم وتناول الماء مع العديد من الأطعمة والمشروبات الأخرى، إن تناول الأطعمة الصحية المرطبة خاصة أثناء الطقس الحار، عندما يفقد الجسم الماء من خلال التعرق يمكن أن يحافظ على مستويات الترطيب عالية ويوفر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، يحتوي الخيار على نسبة كبيرة من الماء ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لاحتياجات الفرد من الماء.
الخيار
تأثير مضاد لمرض السكر
كشف موقع' medicalnewstoday'، أن تناول الأطعمة الصحية المرطبة مثل الخيار، يعتبرغذاء مرطب محتوي على الماء بنسبة 96.73٪، حيث يعد الخيار مصدر للبوتاسيوم ويحتوي أيضًا على الفوسفور والمغنيسيوم وكمية صغيرة من الكالسيوم، على الرغم من أنها لا تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن لبعض الفواكه والخضروات الأخرى، إلا أنها تحتوي على مغذيات خاصة تسمى cucurbitacins ، والتي تشير بعض الأدلة إلى أنه يمكن أن يكون لها تأثير مضاد لمرض السكر.
وأكد الموقع، أن ماء الخيار هو أيضًا مشروب صيفي شهير للأشخاص الذين لا يحبون طعم الماء العادي.
.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
