يعشق الكثير منا الكبدة سواء المطهية في المنزل مقطعة أو في الردة، ولكن تجهل الحامل أن الكبدة ضارة على صحتها، ولاسيما في الأشهر الأولى.
فوائد اللحوم للحامل
وكشف موقع 'هيلث لاين' الأمريكي، أن اللحوم العضوية تعتبر مصدرًا كبيرًا لمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، تشمل هذه العناصر الحديد وفيتامين ب 12 وفيتامين أ والزنك والسيلينيوم والنحاس - وكلها مفيدة لك ولطفلك، ومع ذلك ، لا ينصح بتناول الكثير من فيتامين أ القائم على الحيوانات (فيتامين أ المشكل مسبقًا) أثناء الحمل.
أضرار الكبدة للحامل
وأكد الموقع، أنه يمكن أن يؤدي تناول الكثير من فيتامين (أ) المشكل مسبقًا ، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل إلى:
1- حدوث تشوهات خلقية
2-إجهاض.
الكمية المسموح بها من الكبد
ونصح الموقع، أنه على الرغم من أن هذا يرتبط في الغالب بمكملات فيتامين أ ، فمن الأفضل إلى الحامل الحفاظ على استهلاكك من اللحوم العضوية مثل الكبد إلى أونصات قليلة مرة واحدة في الأسبوع.