لم تعد أمراض القلب والشرايين قاصرة على كبار السن، وأصبح الكثير من الشباب يشكون من مشاكل في القلب والشرايين، ورغم ذلك لا يهتم البعض بالامتناع عن الأطعمة الضار بصحة القلب والشرايين.
أطعمة ضارة لصحة القلب والشرايين
الدكتور جمال شعبان، المدير السابق لمعهد القلب، كشف خلال تدوينه له عبر موقع التواصل الاجتماعي' فيس بوك'، عن الأطعمة والمشروبات الضارة للقلب والشرايين، والتي جاءت التالي:
- السكر والملح والدهون.
- اللحم الأحمر وخاصة المقلي والمسبك.
- الصودا.
- الزبادي كامل الدسم.
- اللحوم المخلقة مثل اللانشون.
- البيتزا.
- الأرز الأبيض والمكرونة والخبز الأبيض.
- المخبوزات من باتيهات وساليزون وجاتوهات.
- الزبدة.
-الشوربة المعلبة.
- الآيس كريم.
- الكحول.
- البطاطس المقلية.
- رقائق الشيبسي.
- الدجاج المقلي.
التقليل من المقلي والمسبك
وحذر الدكتور جمال شعبان، من أنه 'إذا لم تتناول طعامك بكميات وكيفيات محددة محسوبة كالدواء ستكون محتاجا أن تتناول دواءك كالطعام، مضيفا 'المقصود هنا يجب أن نقلل من الكميات وخاصة اللحوم المجهزة والأطعمة المصنعة والاكتفاء بالمشوي والمسلوق والتقليل من المقلي والمسبك'.