يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد على خفض الكوليسترول الضار، والذي يمكن أن يتسبب في تراكم الترسبات في الشرايين، مما يؤدي إلى أمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية، ولكن العديد من هذه الأطعمة التي تتناولها، لذيذة ويسهل دمجها في وجباتك اليومية، وقد يتجاهل بعض الناس أنواع معينة من الفاكهة، مثل الأفوكادو على الرغم من أن الدراسات أثبتت أنها تخفض الكوليسترول الضار، وهذا ما ستوضحه السطور القادمة وفقًا لموقع' هيلث لاين'
افوكادو
تعتبرالأفوكادو فاكهة كثيفة المغذيات بشكل استثنائي، حيث أن الأفوكادو مصدر غني للدهون والألياف الأحادية غير المشبعة، وهما عنصران مغذيان يساعدان في خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الحميد الجيد.
تأثير الأفوكادو في خفض الكوليسترول.
أثبتت إحدى الدراسات، أن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة والذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار LDL، والذين تناولوا حبة أفوكادو واحدة يوميًا خفضوا مستويات الكوليسترول لديهم أكثر من أولئك الذين لم يتناولوا الأفوكادو.
حدد تحليل 10 دراسات أن استبدال الأفوكادو بدهون أخرى كان مرتبطًا، بانخفاض الكوليسترول الكلي و LDL والدهون الثلاثية.
يوفر الأفوكادو الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والألياف، وهما من العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب وخفض الكوليسترول.