تتسبب الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون مشاكل في الهضم إما بسبب أمراض في المعدة أو بسبب بعض الأعراض، مثل: الغثيان المؤقت، الإسهال، التهاب المعدة والأمعاء، ارتجاع المرئ.
ويكون اختيار الأطعمة المناسبة الصحية هو المفتاح لتجنب مشاكل الهضم والشعور بالتحسن، وبعد ارتفاع أسعار الزيت أيضًا يجب أن نميل إلى الأكلات المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
الفواكه المعلبة أو المطبوخة
تحتوي الفواكه الكاملة على كميات كبيرة من الألياف، ولكن طهيها يقلل من كمية الطعام بشكل كبير، على سبيل المثال، تحتوي وجبة 148
تشمل الخيارات الجيدة في هذه الفئة الغذائية ما يلي:
-الموز الناضج.
-الشمام
- البطيخ
- أفوكادو
-عصير التفاح
الخضراوات المعلبة أو المطبوخة
من الأفضل تناول الخضراوات المطبوخة، فبمجرد طهي الطعام، يكون لديها ألياف أقل، وبالتالى تكون سهلة الهضم.
تشمل الخيارات الجيدة لأنواع الخضراوات المعلبة أو المطبوخة ما يلي:
-سبانخ
-يقطين
-البنجر
-فاصوليا خضراء
-جزر
اللحوم المشوية
تميل الأطباق الرئيسية من الدجاج والديك الرومي والسمك إلى الهضم بشكل جيد، يمكن أيضًا أن تؤثر كيفية تحضير اللحوم على سهولة هضمها، بدلًا من قليها، حاول الشواء أو الشوي أو الخبز.
البقوليات
-الخبز الأبيض أو المكرر
-الخبز العادي
-خبز محمص
-المقرمشات
منتجات الألبان
إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فقد تزعج الألبان عملية الهضم أو تسبب الإسهال، ابحث عن المنتجات الخالية من اللاكتوز أو منخفضة اللاكتوز، وبخلاف ذلك، الألبان منخفضة في الألياف وقد تكون سهلة الهضم لكثير من الناس.