حلويات صحية تساعد على التحكم في سكر الدم

كتب : ولاء عكاشة

من المعروف أن مريض السكر، يبتعد عن أي أطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكريات، وذلك من أجل التحكم في نسبة السكر في الدم، حتى أنه يمتنع تمامًا عن تناول جميع أنواع الحلويات، وذلك بسبب أنه يظن أن هذه الحلويات قد تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم، لكن هناك عدد من الحلويات الصحية والمفيدة التي تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم، لذلك فهي مناسبة لمرضى السكري بشكل كبير، لاسيما الحلويات التي يدخل في تحضيرها الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف مثل البطاطا الحلو والشوفان والحبوب الكاملة، وكذلك تلك التي يتم صنعها من البروتينات التي تساعد في بناء العضلات وخسارة الوزن الزائد.

خلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' الحلويات الصحية التي تساعد على التحكم في سكر الدم.

حلويات صحية تساعد على التحكم في سكر الدم

الزبادي اليوناني والعسل

يعتبر الزبادي اليوناني مصدرًا رائعًا للبروتين، وهو يمتزج بشكل رائع مع السعل، ولكن يمكن للعسل أن يرفع نسبة السكر في الدم، لذلك حاول فقط أن تحافظ على تناول كمية معتدلة من العسل الطبيعي.

الشوكولاتة الداكنة وزبدة الفول السوداني

الشوكولاتة الداكنة وزبدة الفول السوداني مزيج لذيذ ويفضل الجميع تناوله، ما أن هذا المزيج مناسب لمرضى السكري، حيث تحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من البروتينات، أما الشوكولاتة الداكنة فهي مثالية لمرضى السكري بسبب احتوائها على نسبة قليلة جدا من السكريات الضارة، وهذا المزيج الغني بكميات كبيرة من الألياف يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال اليوم.

التحكم في سكر الدم