تعتبر الجبن مع الطماطم من الوجبات الخفيفة، وتحب بعض النساء أن تحافظ على وزنها فالجبن مع الطماطم مفيدة للسيدات التي تتبع حمية غذائية، وستكشف السطور القادمة طريقة عمل سلطة الجبن والطماطممقادير طريقة عمل سلطة الجبن والطماطم
طريقة عمل سلطة جبن وطماطم
100 جرام جبن موزاريلا طازج
100 جرام من الطماطم
15 جرام من الروكا
8 جرام من الريحان
ملعقة طعام من زيت الزيتون
طريقة عمل سلطة الجبن والطماطم
طريقة عمل سلطة جبنة وطماطم
1- نمزج الروكا مع نصف كمية الزيت ثم نضعها في منتصف الطبق، بعد ذلك نقطع الطماطم وجبن الموزاريلا إلي شرائح
2- ثم قومي برصها واحدة تلو الأخري، ثم نقوم بتقطيع الريحان إلي شرائح رفيعة، لنوزعها بعدها على ظاهر السلطة مع ما تبقي من زيت الزيتون
القيمة الغذائية
يؤمن هذا الطبق حوالي 442 وحدة حرارية 23 جرام من البروتينات، 65 جرام من الكربوهيدرات ، 36 جرام من الدهنيات ، 12 جرام من الألياف، كما يؤمن فيتامين أ،ود، وج، وكالسيوم، وبوتاسيوم، وفوسفور