طريقة عمل كيكة الحليب.. عشان احتفالات رأس السنة

إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة حلويات سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في احتفالات رأس السنة الجديد، الآن يمكنك عمل كيكة الحليب في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل كيكة الحليب.

مقادير كيكة الحليب

2 كوب دقيق.

1 كوب سكر.

1 كوب حليب.

3 بيضات.

1/2 كوب زيت نباتي.

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

رشة ملح.

كيكة الحليب

طريقة عمل كيكة الحليب

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، والملح.

في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم أضيفي الزيت والفانيليا واخفقي مرة أخرى.

أضيفي الحليب إلى الخليط السائل واخلطي جيدًا.

أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة مع التحريك المستمر حتى تمتزج جميع المكونات.

كيكة الحليب

صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الزبدة، ثم ضعيه في الفرن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك

بعد أن يبرد الكيك قليلاً، قومي بتقطيعه وتقديمه.