المحتويات
مقادير طريقة عمل المغات
طريقة عمل المغات
يعتبر المغات من المشروبات المشهورة عند ولادة مولود جديد، عندما نذهب لنهنيء الأم بالمولود لابد أن تشرب مغات، وله العديد من الفوائد الصحية، نظرًا لإحتواء المغات على الحلبة التي تدر البول، ويمكن تناولها عند الإصابة بالإمساك، ويجب الحذر عند تناوله لأنه يمكن أن يزيد الوزن، ولذلك ينصح بتناوله من يعاني من النحافة، وفاتح للشهية لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية، كما أن المكسرات لها العديد من الفوائد كالجوز الهند والزبيب والسمسممقادير طريقة عمل المغات
المغات
يمكنك عمل المغات بمكونات يمكنك شرائها من العطار وهي عبارة عن الحلبة المطحونة والسمسم والمكسرات
3 ملاعق مغات التي حضرتيها بنفسك، أو 3 ملاعق مغات من الأكياس الجاهزة
2 ملعقة كبيرة من الزبدة البلدي
2 ملعقة كبيرة من السكر.
2 ملعقة صغيرة من السمسم.
2 كوب من الماء
المكسرات جوز هند وزبيب
طريقة عمل المغات
طريقة عمل المغات
ضعي الزبدة والسمسم في وعاء على النار، ثم اضيفي المغات بعد تحميص السمسم، حتي يصبح المغات لونه بني فاتح
ثم قومي بتذويب السكر في الماء، ثم نضيفه إلي المغات
صبي المغات في الكاسات، ثم اضيفي المكسرات على الوجه