طبق الفاهيتا أو كريب الفاهيتا من أكثر الأكلات التي يحبها أطفالك وأبنائك، حيث يعتبر أكلات وأطباق وساندوتشات الفاهيتا أكثر الطلبات عليها في المطاعم، ولأجل التجديد في المنزل وتذوق أطعمة بشكل مختلف وبمذاق متزلي مميز، ولأجل توفير كل الأكلات الجديدة والمختلفة والمحببة لأسرتك في المنزل بدلا من الطلب من الخارج غير المضمون، إليكي كل ما تريديه عن أكلة فاهيتا لحم بطريقة جديدة ومميزة.
طريقة عمل فاهيتا لحم للاستمتاع بطعم جديد ومختلفة، تعتبر فاهيتا دجاج الأشهر ولكن في حالة عدم تواجد الدجاج لا تحرمي أسرتك من تذوق الطعم المختلف مع طريقة عمل فاهيتا لحم في المنزل.
مكونات فاهيتا اللحم
- لحم: كيلو
- بصل: حبة كبيرة
- فلفل أحمر وأخضر ووأصفر رومي: حبة من كل لون
- زيت زيتون: نص كوب
- بردقوش مطحون: 2 معلقة صغيرة
- كمون مطحون: معلقة صغيرة
- فلفل حار: معلقة صغيرة
- ملح وفلفل أسود
- عصير ليمون: 2 معلقة كبيرة
طريقة عمل فاهيتا اللحم
1- اخلطي كل من الزيت والليمون والبردقوش والكمون والفلفل الحار في وعاء ثم أضيفي اللحم قلبي جيدا وغلفيه بكيس بلاستيك واتركيه في الثلاجة لنصف ساعة.
2- على النار سخني ملعقة زيت وقلبي البصل والفلفل الملون والملح والفلفل الأسود لمدة 5 دقائق.
3- قومي بإضافة خليط اللحم لنفس المقلاة بعد إزالة البصل والخليط وقلبي جيدا لمدة 5 دقائق أخرى ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى.
4- قلبي على نار متوسطة بعد كششف الغطاء حتى تتشرب اللحمة السوائل ثم أضيفي البصل والخليط وقلبي وقدميه في سندوتشات أو كريب أو على أطباق.