طريقة عمل لفائف الخبز مع السلمون المدخن والجبن والخيار

المحتويات

مكونات طريقة عمل بيجل مع سمك سلمون مدخن وجبن كريمي وخيار

طريقة عمل بيجل مع سمك سلمون مدخن وجبن كريمي وخيار

يعتبر البيجل أو لفافة الخبز في الأصل من بولندا ، تم تصدير لفافة الخبز هذه بفتحة في الوسط إلى معظم أنحاء العالم وهي في الولايات المتحدة حيث يتم استهلاكها أكثر من غيرها, إنه مثالي للإفطار أو وجبة خفيفة مليئة بالمكونات الحلوة أو المالحة. ويختلف البيجل عن أنواع الخبز الأخرى في أن عجينته تُسلق بالماء قبل خبزها، مدة الطهي 10 دقيقة

حسب موقع' اولا' الإسباني

مكونات طريقة عمل لفائف الخبز مع سمك

السلمون المدخن والجبن والخيار

طريقة عمل لفائف الخبز مع السلمون المدخن

4 وحدات من البيجل أو لفافة الخبز

300 جرام سلمون مدخن

2 حبة من الخيار

4 ملاعق كبيرة جبن كريمي

1 ملعقة صغيرة شبت

براعم متنوعة

طريقة عمل لفائف الخبز مع سمك سلمون مدخن وجبن كريمي وخيار

طريقة عمل لفائف الخبز مع السلمون المدخن

1. نفتح الخبز إلى نصفين ونحمصه قليلاً.

٢. نغسل الخيار ونجففه ونقطعه إلى شرائح.

3. ننشر الجبن الكريمي على شريحة الخبز بدون ثقب ، وفي الأعلى نضع بعض شرائح الخيار.

٤. ضع بعض شرائح السلمون المدخن على الخيار.

5. نرش القليل من الشبت المفروم.

6. ونزينها بالبراعم.

7. ترافق مع الغطاء الذي به ثقب ويقدم.