طريقة عمل السوبيا في المنزل

يعتبر مشروب السوبيا أحد المشروبات التي تساعد وبشده في تقليل ضغط الدم المرتفع، كما أنها تعمل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم، كما أنها تقي ولو بشكل جزئي من الإصابة بالحصوات التي تصيب الكلى أو المرارة، وتحمي الأطفال من الإصابة بأمراض كالربو وتحسن وظائف الحماية أو التعرض للإمساك.

* المكونات:

- 1/2 كوب لبن من البودرة أو ما يعادل من 2 لـ3 أكياس صغيرة.

- 1/2 كيلو جرام سكر.

- 1/2 كيلوجرام حليب سائل أو بودرة.

- 2 ظرف من الفانيليا.

- 3 ملاعق صغيرة من رائحة جوز هند خام.

- 10 أكواب مياه

* طريقة العمل:

- أول ما يجب فعله جلب إناء كبير ووضع السكر واللبن والفانيليا فيه.

- قم بخلط وتقليب المقادير بصورة جيدة عبر استخدام الملعقة مدة 15 دقيقة، ويمكن استخدام الخلاط الكهربائي بتلك الخطوة بأقل سرعة مدة 5 دقائق فقط.

- قم بوضع الحليب السائل للخليط السابق بالإضافة لكمية من ريح جوز الهند والتقليب جيدا وباستمرار لمدة 5 دقائق.

- قم بإضافة مقدار من الماء كاملا مع الخلط والتقليب جيدا باستمرار، كما ويمكن الاعتماد على تلك الخطوة بالخلاط الكهربائي من أجل الحصول علي نتيجة أسهل وأسرع.