المشرف العام على التحرير داليا عماد
اعلان

سحورك اليوم الحادي والعشرين من رمضان.. خفيف

أهل مصر
الزبادي بالموز
الزبادي بالموز

يعتبر وجبة السحور من الوجبات الهامة في شهر رمضان، لأنها تقوي الصائم على تحمل الجوع، وساعات الصيام الطويلة، ولابد أن تهتم بإعداد وجبة متكاملة غنية بالعناصر الغذائية، ولذا ستقدم لكي وجبة سحور خفيفة غنية بالبروتين والألبان.

الطبق الأول.. بيض مع البسطرمة

السحور

المكونات

٤ بيضات

٤٠٠ جرام بسطرمة

ملح

زبدة

فلفل رومي

١ طماطم

طريقة عمل البيض بالبسطرمة

ضعي طاسة على النار وأضيفي الزبدة، ثم أضيفي البيض، وقومي بالتقليب جيدا، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الرومي المقطع قطع صغيرة، ثم أضيفي البسطرمة، وقلبيها جيدا، ثم أضيفي رشة ملح، وقدمي الطبق في طبق التقديم.

الطبق الثاني.. جبنة قريش مع البقدونس

السحور

المكونات

جبنة قريش

بقدونس

زيت زيتون

طريقة التحضير

قومي بوضع الجبنة في طبق عميق، وأضيفي البقدونس المفروم وزيت الزيتون.

الطبق الثالث.. زبادي بالموز

المكونات

الزبادي بالموز

زبادي بلدي

حبات فراولة

موز مفروم فى الخلاط

طريقة التحضير

الزبادي بالموز

قومي بوضع الزبادي والموز في الخلاط، قدميها في بولة، وقومي بإضافة حبات الفراولة على الوجه.

عاجل
عاجل
الرئيس السيسي لنظيره الكونغولي: مصر لن تقبل المساس بأمنها المائي