يفضل الكثير من الناس شرب العصائر المثلجة للتغلب على درجات الحرارة المرتفعة، ويعد الزبادو من الأشياء المحببة للكبار والصغار، ويمكن صنعه في البيت بمكونات بسيطة.
تعتبر هذه الوصفة حلوى سهلة ومنعشة لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة، ستحتاج إلى الزبادي والحليب والموز والفواكه الحمراء، ويمكنك تحضيرها طازجة أو مجمدة ، على الرغم من أنك ستحتاج إلى مزيد من الوقت للحصول على الزبادو.
المكونات
2 كوب من اللبن الزبادي الطبيعي بدون سكر
50 مل من شوكولاتة الحليب
حبتان من الموز الناضج (حوالي 300 جرام)
100 جرام من التوت الأحمر الطازج أو المجمد، بالإضافة إلى المزيد للتزيين.
طريقة التحضير
1- اغسل الثمار الحمراء جيداً إذا كانت طازجة وقشر الموز.
٢- ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم أضف القليل من الحليب إذا كان سميكًا جدًا.
3- اتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.
٤- قدميها في أكواب وزيّنيها بالتوت الأحمر.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
