طريقة عمل الأيس كريم بالكرز

الأيس كريم

يعتبر الأيس كريم من أشهى الحلويات التى يمكنك إعدادها لعائلتك فهو يتمتع بقيمة غذائية عالية ومذاق طيب فاذا كنتى تبحثى عن وصفة جديدة لإعداد الأيس كريم نقدم إليكى طريقة عمل أيس كريم بالكرز.

المقادير

- كرز : 250 جراماً

- لبن : 200 جم

- العسل : ملعقة كبيرة

- برش ليمون : 1 حبة

طريقة تحضير الأيس كريم بالكرز

أضيفي الكرز واللبن والعسل وبشر الليمون إلى الخلاط واضربي المكونات على سرعة متوسطة حتى يتشكل خليط ناعم.

وزعي الخليط على قوالب المثلجات والتي تثلج لساعتين وعندئذ يزود طرف كل حبة من المثلجات بعود خشب وتعاد إلى المجمدة حتى تصبح قاسية.

اغمسي قوالب المثلجات في وعاء حاو بالماء الساخن لنزعها عن المثلجات والتي تقدم مباشرة.