طريقة عمل كرواسون بالجبنة الشيدر والبيض

يعتبر الكرواسون من المعجنات اللذيذة المحببة للكثير من الناس، ويمكن أن تكون هذه الوصفة واحدة من أكثر وجبات الإفطار شيوعًا في أمريكا، يمكننا تكرارها، والكرواسون يمكن أن نضيف الكثير من الأطعمة مثل الجبنة الشيدر والبيض وشرائح اللحمة، فيصبح أكثر ثراء، ووجبة متكاملة إذا أضفنا شرائح اللحمة.

مكونات طريقة عمل كرواسون مع جبنة شيدر وبيض ولحمة

2 وحدة كرواسون

6 شرائح من اللحمة

3 حبة بيض

شريحتان من جبنة الشيدر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

ملح

فلفل أسود

2 ورق خس

4 شرائح طماطم

طريقة تحضير كرواسون مع جبنة شيدر وبيض

١- نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2- في مقلاة، مع قليل من زيت الزيتون وعلى نار متوسطة، نقلي شرائح اللحمة نكررها عندما تكون ذهبية ونحتفظ بها على ورق المطبخ، حتى تمتص فائض الزيت.

3-أثناء قلي اللحمة، اخفقي البيض في وعاء وتبليه حسب الرغبة.

٤- في نفس المقلاة التي استخدمتها مع اللحمة، نصنع البيض المخفوق، نسحب ونحتفظ.

5- نفتح الكرواسون في النصف ونضع شريحة من جبن الشيدر وثلاث شرائح من اللحمة ونصف البيض المخفوق، نضع أيضًا شريحتين من الطماطم وورقة خس مغسولة جيدًا.

6- نخبز لمدة 5 دقائق فقط حتى تذوب الجبن والكرواسون لتسخين.