طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بالزبيب والمكسرات

يعتبر الكوكيز من الحلويات الشهية، ويحبها الأطفال كثيرا، خاصة مع الشيكولاتة والزبيب والمكسرات، يمكنك أخذها في أي وقت من اليوم ، فهي سهلة وسريعة جدًا

المكونات

١٧٠ جرام دقيق

100 غرام من السكر البني

100 جرام زبدة

2 عود من البيض

1 حفنة من الفواكه المجففة المشكلة والمفرومة

1 حفنة من الزبيب

حفنة من رقائق الشوكولاته

طريقة التحضير

١- سخني الفرن إلى 180 درجة.

2- في وعاء ، اخفقي الزبدة مع السكر البني.

3- أضف البيض واحدا تلو الآخر دون توقف عن الخفق.

٤- أضف الآن ، شيئًا فشيئًا ودون توقف للخلط ، الدقيق المنخول مسبقًا.

5-؛خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية.

6-ساعد نفسك بملعقة الآيس كريم لوضع أجزاء متساوية الحجم من العجين على الورق.

7-ضع فوق كل كوكيز المكسرات والزبيب ورقائق الشوكولاتة.

8-اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة.

9- اخرج من الفرن مع الحرص على عدم حرق نفسك واتركها تبرد.