إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل ستيك الدجاج بالكريمة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن ستيك الدجاج من الأكلات التي يحبها الجميع صغار وكبار، بالإضافة إلى أن هذه الوصفة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة.
مقادير ستيك الدجاج بالكريمة
كيلو من صدور الدجاج.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
كوب من كريمة الطبخ السائلة.
نصف كوب من مرق الدجاج.
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية.
نصف كوب من الجبن البارميزان المبشورة.
نصف كوب من الطماطم المجففة حسب الرغبة.
طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة
قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، بعدها قومي بإضافة صدور الدجاج مع التقليب حتى يتغير لونه.
يمكنك رفع الدجاج من على النار بعد التأكد من نضجه، ثم ضعيه في طبق جانبي.
قومي بوضع الكريمة السائلة في نفس المقلاة، ثم أضيفي مرق الدجاج وبودرة الثوم والأعشاب الإيطالية والجبن البارميزان، مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لديك مزيج له قوام كثيف.
قومي بإضافة صدور الدجاج إلى المزيج في المقلاة.
اتركي المكونات في المقلاة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
