إذا كنتي تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل ماك آند تشيز في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن هذا النوع من المكرونة يعشقها الصغار والكبار.
خلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل ماك آند تشيز.
مقادير ماك آند تشيز
ملعقة كبيرة من الزبدة.
كوب من الحليب السائل.
كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
كوب من الجبن الشيدر المبشور.
مكرونة مسلوقة.
رشة من البقدونس للتزيين.
طريقة عمل ماك آند تشيز
قومي بتذويب الزبدة في الحليب في وعاء على النار.
يمكنك إضافة الجبن الشيدر والجبن الموزاريلا إلى مزيج الحليب والزبدة، مع التقليب جيدا حتى تمتزج المكونات.
قومي بإضافة المكرونة المسلوقة إلى المزيج السابق مع الاستمرار في التقليب.
يفضل الاستمرار في التقليب حتى تغلي المكونات.
يمكنك نقل المكرونة في طبق تقديم متوسط الحجم، ويتم تناولها ساخنة.