إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مشروب صحي ولذيذ لتحضيره لأفراد أسرتك في وجبة الإفطار خلال شهر رمضان، يمكنك الآن عمل مشروب العرقسوس في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن مشروب العرقسوس يساعد على هضم الطعام بشكل كبير، وهو الأمر الذي يؤدي إلى تجنب مشكلات المعدة والقولون الشائعة في شهر رمضان.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل العرقسوس.
مقادير العرقسوس
200 جرام من العرقسوس المطحون.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
10 أكواب من الماء البارد.
طريقة عمل العرقسوس
قومي بوضع مسحوق العرقسوس في قطعة من القماش، ثم بعد ذلك يمكنك رش بيكربونات الصوديوم فوقها.
قومي بلف القماشة جيدا وبداخلها مسحوق العرقسوس.
ضعي القماشة في وعاء كبير، ثم أضيفي عليه الماء.
يمكنك تحريك القماشة من وقت لآخر في الماء، حتى يذوب مسحوق العرقسوس بشكل كامل.
قومي بنزع القماشة، ثم ضعي مشروب العرقسوس في وعاء زجاجي.
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
يمكنك شرب العرقسوس باردا في وجبة الإفطار.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
