إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة صحية ومفيدة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة السحور، يمكنك الآن عمل شكشوكة بالسبانخ في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل شكشوكة بالسبانخ.
مقادير شكشوكة بالسبانخ
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
3 حبات من الطماطم المفرومة.
3 بيضات.
كوب من السبانخ.
بصلة واحدة مفرومة.
فلفل أخضر حار.
2 ملعقة من البقدونس المفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل شكشوكة بالسبانخ
قومي بتسخين الزيت في مقلاة كبير على النار، ثم أضيفي البصل المفروم والفلفل الحار مع التقليب حتى يذبل البصل ويتغير لونه.
يمكنك إضافة الطماطم والملح مع الاستمرار في التقليب.
يفضل تخفيف درجة النار.
اتركي الطماطم على النار لمدة 10 دقائق.
يمكنك إضافة السبانخ مع الاستمرار في التقليب.
اتركي السبانخ على النار لمدة 10 دقائق.
يمكنك إضافة البيض.
غطي المقلاة حتى ينضج البيض.
يمكنك وضع رشة من الفلفل الأسود والبقدونس المفروم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
