عمل بسكويت البرتقال منزليا.. بخطوات سهلة وبسيطة

البسكويت من الحلوى المحببة لدى الجميع وتقدم غالبا في الأعياد، ويمكن إعداده بطرق متعددة، ومن بين هذه الطرق طريقة عمل البسكويت بالبرتقال بطريقة سهلة وبسيطة تجعلك تقدمين طبقا بشكل جديد ومذاق مختلف، والتعرف على كيفية إعداد البسكويت بالبرتقال منزليا، تابعي السطور التالية من أهل مصر لمعرفة مقادير وطريقة تحضير، بسكوت البرتقال في المنزل.

طريقة عمل بسكويت البرتقال بخطوات سهله وبسيطه.

المقادير

أربع بيضات، كيلو دقيق، ربع كوب حليب، كوب سكر بودرة، ٢ كوب زبدة أو سمنة، رائحة برتقال، معلقة فانيليا، معلقة كبيرة بيكنج بودر.

طريقة التحضير

ضعي الدقيق والبودرة في وعاء، أخفقي الزبدة مع السكر البودرة إلى أن تصبح كريمية باستخدام المضرب الكهربائي أو العجان، ثم ضيفي إليها الفانيليا والبيض وامزجي جيداً، ثم ضيفي الدقيق عليهم واستمري بالخلط حتى تتجانس المكونات، ثم ضيفي الحليب عليه وأكملي خلط المزيج جيداً، ثم ضعي كمية من الخليط في كيس حلواني، وشكلي البسكوت في صينية، وأدخليه الفرن على درجة حرارة ١٦٠ حتى يكتسب البسكويت اللون الذهبي وينضج، ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما.