إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل كيكة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك، يمكنك الآن عمل كيكة الأناناس بجوز الهند في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أطفالك الصغار.
وخلال السطور التالية يوضح أهل مصر مقادير وطريقة عمل كيكة الأناناس بجوز الهند.
مقادير كيكة الأناناس بجوز الهند
كوب من الدقيق الأبيض.
علبة من الأناناس.
180 جرام من الزبدة.
ربع كوب من جوز الهند المبشور.
ثلث كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
2 حبة من البيض.
طريقة عمل كيكة الأناناس بجوز الهند
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قومي بدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ثم ضعي طبقة من ورق الزبدة فيه.
قومي بخفق السكر مع الزبدة والفانيليا في وعاء متوسط الحجم.
يمكنك إضافة البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.
قومي بإضافة جوز الهند والدقيق وعصير الأناناس.
يمكنك وضع المزيج في قالب الكيك المدهون.
قومي بتوزيع شرائح الأناناس على السطح مع كمية مناسبة من جوز الهند المبشور.
أدخلي قالب الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة.