طريقة عمل كريم كراميل في منزلك بمذاق لا يقاوم

الكريم كراميل من أكثر الحلويات المنزلية اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار، ويبحث الكثيرون عن طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل.

وفي السطور التالية تستعرض 'أهل مصر' أسهل طريقة عمل كريم كراميل في منزلك المكونات

• 4 أكواب من اللبن

• 5 بيضات

• 4 ملاعق كبيرة من السكر

• ملعقة صغيرة من الفانيليا

• ‏قوالب التقديم.

طريقة التحضير

1 - حضري إناء على النار متوسطة ضعي بها السكر مع تقليب حتى يتحول إلى اللون الذهبي الجميل.

2 - قومي بصب الكراميل في قوالب التقديم ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 دقائق.

3 - حضري ‏إناء مرة أخرى ضعي فيه اللبن على النار ونضيف إليه السكر والفانيليا.

4 - بعد ذلك نخفق البيض جيداً ونضيفه إلى اللبن على النار مع التقليب بشكل جيد.

5 - صبي الخليط السابق على قالب الكراميل ومن سر نجاح الوصفة ضعي القالب في قالب أخر أكبر قليلاً به ماء ويوضع في الفرن لمدة لا تقل عن 45 دقيقة واتركيه حتى يبرد وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريباً حتي يتجانس تمامآ وقدمي أطعم قالب كريم كراميل.