إذا كنت تبحثين عن طريقة وصفة حلويات سهلة ولذيذة، لتحضيرها لأفراد أسرتك، يمكنك الآن عمل بسكويت الشوكولاتة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وخطوات عمل بسكويت الشوكلاتة.
مقادير بسكويت الشوكولاتة
نصف كوب من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
ثلثين الكوب سكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
بيضة واحدة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع كوب من النشاء.
ربع كوب من بودرة الكاكاو.
كوب وربع دقيق.
خطوات عمل بسكويت الشوكولاتة
اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا والزيت والملح.
أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق.
قومي بمزج الدقيق مع النشاء والكاكاو.
أضيفي مزيج الدقيق إلى مزيج الزبدة والسكر مع الخفق مرة أخرى.
شغلي الفرن على درجة حرارة 375 درجة مئوية.
ضعي طبقة من ورق الزبدة في صينية الفرن.
يمكنك مد العجينة بين ورقتين من ورق الزبدة.
قطعي العجينة في أي شكل.
ضعي قطع البسكويت في صينية الفرن.
أدخلي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.