إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل ستربس الدجاج الحار في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل ستربس الدجاج الحار.
مقادير ستربس الدجاج الحار
صدور دجاج مخلية.
بيضة واحدة.
2 كوب من البقسماط المطحون.
ملعقة صغيرة من الثوم بودر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
طريقة عمل ستربس الدجاج الحار
قومي بتقطيع صدور الدجاج في شكل شرائح متساوية الحجم.
اخلطي البقسماط مع جميع التوابل والملح.
ضعي صدور الدجاج في البيض المخفوق، ثم في مزيج البقسماط والتوابل.
ضعي صدور الدجاج المتبلة في صينية الفرن.
أضيفي كمية قليلة من الزيت في الصينية.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
