تبحث كل أم وربة منزل عن طريقة عمل وصفة صحية وسهلة لتحضيرها لأفراد أسرتها وأطفالها الصغار في فصل الشتاء، والتي يفضل أن تساعدهم على الشعور بالدفء في هذه الأجواء الباردة، الآن يمكنك عمل البطاطا الحلوة في المنزل بكل سهولة بأكثر من طريقة، بخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك، إذ إن البطاطا الحلوة من الأكلات المميزة والمفضلة لدى الجميع في فصل الشتاء، خاصة الأطفال وصغار السن، ويساعد تناول البطاطا الحلوة أيضًا على الشعور بالمزيد من الدفء في هذه الأجواء البارد، ويمكن تحضير البطاطا الحلوة في المنزل بأكثر من طريقة من أجل أن تنال إعجاب أطفالك الصغار، وتحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي لممارسة كافة المهام المطلوبة، وتساعد في تعزيز النشاط والطاقة وزيادة التركيز.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، أكثر من طريقة لعمل البطاطا الحلوة، للشعور بالدفء في الشتاء.
أكثر من طريقة مميزة لعمل البطاطا الحلوة
مقادير البطاطا بالبشاميل
بطاطا مشوية مهروسة.
3 بيضات.
ربع كوب من السمن.
نصف كوب من جوز الهند.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
البطاطا بالبشاميل
بقسماط مطحون.
2 كوب من الحليب.
نصف كوب من السكر لتحضير البشاميل.
بيضة لتحضير البشاميل.
12 ملعقة كبيرة من الدقيق.
ملعقة كبيرة من السمنة لتحضير البشاميل.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
طريقة عمل البطاطا بالبشاميل
قومي بخلط البطاطا المشوية مع البيض والفانيليا والسكر والسمنة في وعاء متوسط الحجم.
ادهني صينية الفرن بكمية قليلة من السمن، ثم رشة من البقسماط.
ضعي مزيج البطاطا في الصينية.
لتحضير البشاميل، قومي بوضع الدقيق مع السمن في مقلاة على النار، ثم أضيفي الحليب مع الاستمرار في التقليب.
أضيفي السكر مع التقليب، ثم البيض والفانيليا.
ضعي مزيج البشاميل فوق مزيج البطاطا في صينية الفرن.
أدخلي صينية البطاطا بالبشاميل في الفرن لمدة 15 دقيقة.
البطاطا الحلوة
مقادير بطاطا الحلوة في الفرن
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
3 حبات كبيرة من البطاطا الحلوة.
ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.طريقة عمل بطاطا حلوة في الفرن
طريقة عمل البطاطا الحلوة في الفرن
شغلي الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
قومي بدهن صينية الفرن بكمية قليلة من زيت الزيتون.
قومي بخلط البطاطا الحلوة في صينية الفرن مع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والأوريغانو.
أدخلي صينية البطاطا الحلوة في الفرن لمدة ساعة كاملة.
تقدم البطاطا الحلوة ساخنة في أطباق تقديم.
البطاطا الحلوة
مقادير بطاطا حلوة للرجيم
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
3 حبات من البطاطا.
ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل بطاطا حلوة للرجيم
قومي بدهن صينية الفرن بكمية بسيطة من زيت الزيتون.
ضعي طبقة من ورق الزبدة في صينية الفرن.
شغلي الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
قومي بغسل البطاطا جيدًا.
قطعي البطاطا الحلوة في شكل مكعبات متوسطة الحجم.
ضعي البطاطا المقطعة في صينية الفرن.
ضعي الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والأوريجانو فوق البطاطا في الصينية مع التقليب، حتى تمزج المكونات.
أدخلي صينية البطاطا في الفرن لمدة ساعة كاملة.
مقادير بطاطا حلوة بالرمان
بطاطا حلوة.
خيار.
طماطم.
عدس أحمر مسلوق.
نصف كوب من الرمان.
فلفل أخضر حار.
عصير ليمون.
ملح حسب الرغبة.
أوراق الكزبرة الخضراء.
البطاطا الحلوة
طريقة عمل بطاطا حلوة بالرمان
قومي بتقطيع البطاطا في شكل مكعبات صغيرة الحجم.
قومي بسلق مكعبات البطاطا.
قطعي الخيار والطماطم.
قومي بخلط الخيار مع الطماطم والفلفل الحار والرمان والعدس الأحمر، مع التقليب.
أضيفي عصير الليمون إلى المزيج مع الاستمرار في التقليب.
أضيفي قطع البطاطا الحلوة المسلوقة إلى المزيج مع التقليب.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
