طريقة عمل البامية باللحمة.. ألذ أكلة

تبحث كل أم وربة منزل بشكل يومي عن أفضل الأكلات التي يمكن تحضيرها لأفراد أسرتها في وجبة الغداء، التي تعتبر من أهم الوجبات على مدار اليوم، الآن يمكنك عمل البامية باللحمة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك، خاصة وأن البامية باللحمة من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل البامية باللحمة.

مقادير البامية باللحمة

نصف كيلو بامية.

ثوم.

نصف كيلو لحم مقطع.

فلفل أسود.

طماطم.

بصل.

البامية باللحمة

ملعقة من السمن.

مرق لحم.

كزبرة جافة.

صلصلة طماطم.

طريقة عمل البامية باللحمة

قومي بوضع البصل المقطع في مقلاة على النار بها السمنة، مع التقليب.

يمكن إضافة الثوم الكزبرة الجافة مع الاستمرار في التقليب.

البامية باللحمة

أضيفي الطماطم مع التقليب لمدة دقيقتين ثم أضيفي اللحم والمرق.

اتركي المزيج على النار حتى النضج.

أضيفي البامية إلى المزيج، واتركي المزيج على نار متوسطة حتى النضج.