يعتبر البسكويت من المخبوزات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، ويزداد البحث بشكل يومي على طريقة عمل البسكويت، الآن يمكنك عمل بسكويت العشر دقائق في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
مقادير بسكويت العشر دقائق
-نصف كوب دقيق.
-ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
-بيضة واحدة.
-نصف كوب سكر ناعم.
-نصف كوب زيت نباتي.
بسكويت العشر دقائق
-ملعقة صغيرة من الفانيليا.
-نكهة الكاكاو.
-ملعقة صغيرة من الحليب.
-ملعقة صغيرة من الكاكاو.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
-اخلطي البيض مع السكر والفانيليا والزيت في طبق، مع التقليب حتى يذوب السكر.
-اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ثم إضافته المزيج الجاف إلى المزيج السائل مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-يمكن تقسيم العجينة إلى جزئين، جزء بنكهة الفانيليا ثم جزء بنكهة الكاكاو.
-يمكنك تشكيل كرات صغيرة من العجينة، ثم غمسها في سكر ناعم.
-ضعي كرات العجينة في صينية مفروشة بورق الزبدة.
بسكويت العشر دقائق
-يمكنك تشكيل كرات العجينة حسب رغبتك.
-شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-ادخلي صينية البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى يأخذ البسكويت اللون الذهبي.
-يمكنك تناول البسكويت مع الشاي والقهوة.