يزداد البحث بشكل مستمر على طريقة عمل الزبادي البيتي، حيث إنه من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، الآن يمكنك عمل الزبادي البيتي في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الزبادي البيتي.
مقادير الزبادي البيتي
2 لتر من الحليب.
3 ملاعق كبيرة من الزبادي الجاهز.
الزبادي البيتي
طريقة عمل الزبادي البيتي
ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة حتى الغليان.
يمكنك رفع الحليب من على النار بعد أن يصل لدرجة الغليان.
اتركي الحليب جانبًا حتى يبرد.
أضيفي الزبادي إلى الحليب البارد مع التقليب بشكل سريع.
الزبادي البيتي
قومي بصب المزيج في أواني مخصصة للزبادي، ويفضل أن تكون أواني من الفخار.
اتركي أواني الزبادي في مكان دافئ لمدة سبع ساعات، على سبيل المثال بعد تشغيله لفترة ثم إيقاف تشغيله قبل وضع أواني الزبادي فيه.
بعد مرور الوقت يمكنك تناول الزبادي في وجبة السحور، كذلك يمكنك إضافة بعض قطع الفواكه الطازجة إليه.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
