طريقة عمل الكول سلو

الكول سلو من السلطات الشهيرة التي تقدم مع الوجبات السريعة في مطاعم كثيرة وهي من السلطات المميزة بدأت فى الظهور فى التسعينات فى الولايات المتحدة الأمريكية وصولا إلى مصر، وإلى بلدان أخرى، بالرغم من أنها تزيد من الوزن قليلا لكنها تحتوى على فوائد متعددة ، مثل فيتامين أ الذى يوجد في الكرنب والجزر أنه يعمل على تقوية المناعة للجسم، وأيضا لاحتوائها على فيتامين ك وفيتامين سى وفيتامين ب، وهى سلطة متنوعة الفائدة وتتناول مع الوجبات السريعة، كبار وصغار يحبونها ، اليوم من مطبخ أهل مصر نقدم لكم طريقة عمل سلطة الكول سلو.

مكونات سلطة الكول سلو

مكونات سلطة الكول سلو

كرنب صغير ويقطع شرائح رفيعة.

حبتين من الجزر المبشور.

حبة بصلة صغيرة مفرومة.

ملعقة كبيرة ن الخل الأبيض

نصف كوب من المايونيز.

ملعقتين كبيرتين من السكر.

عصرنص ليمونة.

ربع كوب حليب كامل الدسم.

ملعقة كبيرة خل أبيض.

ملعقة صغيرة من الملح.

ورشة فلفل أسود.

طريقة عمل سلطة الكول سلو

سلطة الكول سلو

نخلط المكونات جيدا، ثم نضيف المكونات الكرنب والبصل والجزر المبشور .

ثم نخلطهم جيدا، ونضعهم في وعاء عميق فى الثلاجة.

ويقدم مع الوجبات .