تشتهر محافظة المنيا، خلال شهر رمضان بعدد من الأكلات لا تخلوا "سفرة" من وجودها عليها خلال أيام الشهر الكريم، حيث يفضل معظم أهالي عروس الصعيد السير في الأكلات خلال شهر رمضان على نفس طقوس آبائهم وأجدادهم.
الفتة
البط المحشي بالفريك والفتة العربي أشهر أكلات المنياوية في رمضان
ويعد البط المحشي بالفريك أحد أهم الأكلات التي تحرص السيدات في محافظة المنيا على تحضيرها على وجبة الإفطار خلال أيام شهر رمضان، حيث يبدأ تحضيره منذ أذان الظهر من أجل الانتهاء منه قبل ساعات قليلة من موعد الإفطار.
كما أن الملوخية بالأرانب، لها أيضا دور كبير في التواجد على مائدة الإفطار خلال أيام الشهر، حيث يفضل الكثير من أبناء عروس الصعيد الملوخية خلال أيام الشهر لأنه أكله خفيفة تتناسب مع ارتفاع درجات الحرارة، فضلا عن سعره متوسط يتناسب مع كل منزل.
بينما تأتي الفتة العربي، من ضمن الأكلات التي يحرص الكثير من أهالي المنيا على تواجدهم في أول يوم فطار خلال شهر رمضان، حيث تكمن صعوبة الفته العربي بأن أي شخص يستطيع تحضيرها وتحتاج إلى سيدات تدربوا على تحضيرها.
ونقدم لكم من خلال موقع "أهل مصر"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ سعر الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات اليوم ، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
