بعد تراجع الدقيق.. شعبة المخابز تكشف لـ"أهل مصر" مصير أسعار العيش: "التأثير هياخد وقت"

كشف خالد صبري، المتحدث الرسمي باسم الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، عن تراجع أسعار الدقيق في السوق المحلية بنحو 500 إلى 1000 جنيه للطن، بحسب النوع ودرجة النقاوة، مؤكدا أن اختلاف جودة الدقيق ينعكس على مستويات الأسعار المتداولة.

أسعار الخبز بعد انخفاض الدقيق

وقال صبري، في تصريحات خاصة لـ«أهل مصر»، إن المطاحن تطرح درجات متنوعة من الدقيق في إطار المنافسة بالسوق، موضحاً أن أسعار بعض الأنواع انخفضت من 22 ألف جنيه إلى 20 ألف جنيه للطن، بتراجع يصل إلى ألفي جنيه.

وأضاف أن استمرار تراجع أسعار الدقيق من شأنه تعزيز استقرار السوق وزيادة المنافسة بين المخابز، وهو ما قد ينعكس إيجابياً على المواطنين خلال الفترة المقبلة.

تسعيرة الخبز

وفيما يتعلق بإمكانية انخفاض أسعار الخبز بالتزامن مع تراجع تكلفة الدقيق، أوضح أن أسعار الخبز محددة بموجب تسعيرة جبرية وقرار وزاري، ما يعني أن انعكاس انخفاض مدخلات الإنتاج على السعر النهائي قد يستغرق بعض الوقت.

وأشار إلى أن وزارة التموين وضعت تسعيرة الخبز استناداً إلى سعر 18 ألف جنيه لطن الدقيق، لافتاً إلى أن التراجع الحالي لم يصل بعد إلى مستوى يستدعي تعديل الأسعار المقررة.

وأكد صبري أن استمرار انخفاض أسعار الدقيق خلال الفترة المقبلة قد يدفع وزارة التموين إلى إعادة النظر في تسعيرة الخبز، بما يتماشى مع تطورات تكلفة الإنتاج والأسعار في السوق.