أكدت الدكتورة أميرة سعد، نائب مدير المعهد القومي للتغذية، أن الاكتفاء بشرب الماء عند الشعور بالعطش فقط يُعد مفهومًا خاطئًا، محذرة من أن هذا السلوك قد يؤدي إلى انخفاض نسبة السوائل في الجسم والوصول إلى مراحل من الجفاف.
وأوضحت خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الأربعاء، أن جسم الإنسان يتكون بنسبة تتراوح بين 60 إلى 70% من الماء، ومع فقدان هذه النسبة نتيجة المجهود أو الحرارة، يصبح من الضروري تعويضها بشكل منتظم على مدار اليوم، وليس عند الشعور بالعطش فقط.
وأضافت أن الماء عنصر أساسي في جميع العمليات الحيوية داخل الجسم، حيث يساهم في دعم وظائف الكلى، وتنقية الجسم من السموم، والحفاظ على نشاط الخلايا، مشيرة إلى أن نقصه قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
وأشارت إلى أن الصيام لفترات طويلة، مثل شهر رمضان، يؤدي إلى فقدان كميات كبيرة من الماء، وهو ما قد يعرض بعض الفئات، خاصة مرضى القلب أو الكلى أو من يعانون من لزوجة الدم، لمخاطر صحية، مؤكدة أن هذه الحالات يُنصح لها بالإفطار للحفاظ على توازن السوائل.
وشددت على أهمية شرب الماء قبل تناول الطعام، موضحة أن ذلك يساعد في تقليل كميات الطعام وتحسين عملية الهضم، كما نفت وجود علاقة بين شرب الماء وتكوّن الكرش، مؤكدة أن الدهون المتراكمة هي السبب الحقيقي، وليس تناول الماء كما يعتقد البعض.