تحرص الكثير من النساء على طهى الأطعمة المفيدة والمغذية للأطفال، خاصة أن الأطفال يعشقون الحلويات والكعك، وتوجد بعض النساء تتجنب الكيك والكعك، خوفًا من أن أطفالهن يزيدن بالوزن، ومن الكيك التى يحب تناولها الأطفال كيك الموز، والمعروف أن الموز غنى بالبوتاسيوم والالياف، وسنتعرف في السطور القادمة على كيك الموز للأطفال.
كشف موقع 'ماي ليتل موبت'، أنه يُعد الموز من أسهل الطرق لتحلية طعام الأطفال، وهو يعمل أيضًا مع الكعك أيضًا! كما أنه يضيف رطوبة جميلة لهذه الكعكة التي يمكن صنعها من أشياء موجودة بالفعل في مطبخك.
كعكة الموز
مكونات
125 جرام زبدة غير مملحة
3/4 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1 بيضة
2 حبة موز مهروسة ناضجة
1 1 cup2 كوب دقيق ذاتي التخمير
1/4 كوب حليب
طريقة
كيك الموزالخطوة1
1-تُذوّب الزبدة والسكر والفانيليا في قدر متوسطة الحجم.
كيك الموز الخطوة2
2-يرفع عن النار.
كيك الموز الخطوة3
3-يُضاف الموز المهروس ويُحرّك المزيج حتى يتجانس تمامًا.
كيك الموز الخطوة4
4-إضافة البيض وتخلط جيدا. يُضاف الدقيق ، ثم يُسكب الحليب ويُمزج قليلاً.
كعكة الموز سهلة
اخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
لقد قمت بتكييف هذا من وصفة تتطلب دهن الزبدة والسكر معًا ولكن تم تحويلها لطريقة أكثر صحية، إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضًا كعكة الشوكولاتة البيضاء والموز.