يحب الكثير من الناس شراء البسبوسة من الحلواني على الرغم من ارتفاع سعرها، وهناك طريقة بسيطة يمكنك أن تجربيها لعمل البسبوسة في البيت منخفضة التكلفة وبمقادير متوفرة في مطبخك، وسيطلب الكبير والصغير منك أن تصنعيها مرة أخرى، وتوضح السطور القادمة طريقة عمل البسبوسة بالسوداني.
أعدت أم جودي اليوتيوبر المتخصصة في عمل الأكلات، لـ'أهل مصر'، طريقة عمل البسبوسة بالسوداني بشكل بسيط وسهل، وتوضح السطور القادمة الطريقة خطوة بخطوة.
طريقة عمل البسبوسة بالسوداني
مكونات طريقة عمل البسبوسة بالسوداني
نصف كيلو دقيق سميد
كوب زبادي
ظرف فانيليا
نصف كوب زبدة
3 ملاعق سكر
سوداني للحشو
طريقة عمل البسبوسة بالسوداني
مكونات شربات البسبوسة:
2 كوب ماء
2 كوب سكر
ملعقة زبدة
فانيليا
طريقة عمل البسبوسة بالسوداني
طريقة عمل البسبوسة بالسوداني
1- نحضر وعاء كبير، ونضع دقيق السميد، ثم نضع عليه الزبدة حتى يغلف السميد بالزبدة.
2- نضيف بعد ذلك الزبادي، ثم تفرك الدقيق مع الزبدة مع الزبادي.
3- نحضر صينية مقاس 28 ونقوم بدهن الصينية بالزبدة، ثم نضع خليط البسبوسة في الصينية.
طريقة عمل البسبوسة بالسوداني
4- نسخن الفرن جيدا.
5- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
طريقة عمل البسبوسة بالسوداني
٦- نترك الصينية فى الفرن لمدة ربع ساعة
7- نخرج الصينية من الفرن ثم نضع شربات البسبوسة وهي ساخنة.
طريقة عمل البسبوسة بالسوداني