طريقة عمل البرجر بالبيض.. غداء سريع لأسرتك

يعتبر البرجر من الوجبات المحببة للكثير من الناس، ويقبل على شرائه سواء برجر اللحم أو الدجاج، ويباع فى المطاعم، ولكن يمكن لربة المنزل أن تصنعه بنفسها، خاصة في ظل تفشي وباء فيروس كورونا المستجد، فمن الأفضل عمله بالمنزل لضمان نظافته، وبأقل تكلفة، وسنتعرف في السطور القادمة على طريقة عمل البرجر بالبيض.

مكونات طريقة عمل البرجر بالبيض

١-نصف كيلو برجر جاهز

٢-١فلفل احمر

٣-فلفل اصفر

٤-فلفل اخضر

٤ فصوص ثوم مبشور ناعم

قطعة من الزبد أو ملعقة من السمن

توابل 'ملح& فلفل كمون كزبرة شطة

٤بيضات اختياري

نصف كوب جبنة موتزاريلا اختياري مبشور

طريقة عمل برجر بالبيض

طريقة عمل البرجر بالبيض

١-نحضر طاسة ونضعها على النار

٢-نقوم بوضع الزبدة والثوم المشروم

٣-نقوم بوضع البرجر إلى أن يصل إلى نصف نضجه

٤-نقوم بوضع الفلفل والتوابل ونتركها إلي تمام النضج

٥-نقوم بإضافة البيض على الوجه دون تقليب

٦-نقوم بوضع الجبن على الوضع لمدة دقيقتين لتعطينا الشكل الشهي اللذيذ.