طريقة عمل الكنافة المبرومة على الوصفة الشامية

المحتويات

مقادير طريقة عمل الكنافة المبرومة

طريقة عمل الكنافة المبرومة

تعتبر الكنافة من الأكلات اللذيذة، التي يتميز بها شهر رمضان الكريم، ويقبل على تناولها الشعب المصري، ولكن الكنافة المبرومة اكلة شامية، وستكشف السطور القادمة طريقة عمل الكنافة المبرومة

مقادير طريقة عمل الكنافة المبرومة

طريقة عمل الكنافة المبرومة

نصف كيلو كنافة شرائط

مكسرات، لوز، وبندق، وسوداني

جوز هند مكسر

سمن

الشراب المحلي( الشربات)

طريقة عمل الكنافة المبرومة

طريقة عمل الكنافة المبرومة

1- ضعي شرائط الكنافة المستطيلة ثم أضيفي إليها السمن وهو ساخن، والمكسرات، ثم لفيها على شكل اصابع، ثم أنثري عليها السمن، ورصيها في صينية فرن مدهونة

2- ضعي الصينية في فرن حار حتي تنضج ويصبح لونها ذهبياً أو بنيا، ثم اغمسيها في الشربات المعد لذلك

3- ارفعي الكنافة من الشريات السكري ثم قدميها وهي دافئة