طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأكلات اللذيذة المحببة للجميع،ولا سيما الأطفال، ويمكن للأم صنعها للطفل حيث أنها تحتوي على اللحمة المفرومة واللبن والبيض، فستكون وجبة متكاملة للطفل الذي لايحب اللبن والبيض، وستوضح السطور القادمة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل.

وكشفت ندى أبو زيد اليوتيوبر المشهورة ب ام جودي عن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بوصفة سهلة وبسيطة.

مقادير طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

المكرونة بالبشاميل

نصف كيلو مكرونة قلم

نصف كيلو لحمة مفرومة

1 بصلة مفرومة

ملح وفلفل أسود

كوب لبن

كوب دقيق

كوب سمن

2 ملعقة نشا الذرة

طريقة عمل اللحم المفروم

المكرونة بالبشاميل

1- نقوم بتشويح البصلة وتحميره ونضع اللحم المفروم ونضيف الملح والفلفل الاسود حتي تمام النضج

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

المكرونة بالبشاميل

1- نقوم بوضع البيض في إناء ساخن، ثم نضيف إليه الدقيق وملعقتين نشأ ونقلب جيداً

2- ثم نقوم بإضافة اللبن ونقلب جيدا حتي تمام النضج

3- نقوم بإحضار صينية مقاس 28 ونضع طبقة من المكرونة ونضيف عليها اللحمة المفرومة ثم طبقة أخري من المكرونة

4- نضع البشاميل وهو الطبقة الأخيرة

5- نقوم بوضع الجبن على الوجه حسب الرغبة

6- توضع في الفرن في درجة حرارة عالية 180 درجة لمدة ساعة تقريباً