طريقة عمل بسلة باللحمة البتلو.. وجبة متكاملة لأسرتك

المحتويات

مقادير طريقة عمل بسلة باللحمة البتلو

طريقة عمل بسلة باللحمة البتلو

تعتبر البسلة من الخضراوات الشتوية اللذيذة التي يحب تناولها الكثير، سواء الكبار والصغار، والبسلة مع اللحمة وجبة متكاملة لجميع أفراد الأسرة، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات المغذية للجسم، ومليئة بمضادات الأكسدة، وسنقدم لكي طريقة عمل البسلة باللحمة البتلو

مقادير طريقة عمل بسلة باللحمة البتلو

طريقة عمل بسلة باللحمة البتلو

ربع كيلو لحم بتلو

ربع كيلو بسلة

2 بصل صغير

1 فص ثوم

ربع كيلو طماطم

2 ملعقة طماطم بيورية

ملح وفلفل

نصف ملعقة حبهان مطحون

1 ملعقة زبدة

طريقة عمل بسلة باللحمة البتلو

طريقة عمل بسلة باللحمة البتلو

يشوح البصل كما هو في الزبدة ثم نضع قطع اللحم ثم نضع الحبهان المطحون مع التقليب المستمر وتترك حتي تكون ثلاثة أرباع سوي ثم نضع عصير الطماطم والطماطم الببورية وفص الثوم المفروم والملح والفلفل

ثم نضع البسلة وتترك على نار هادئة حتى تنضج وتقدم مع الارز