طريقة عمل الكريب الحلو باليشكولاتة

كتب : سيد محمد

المحتويات

مقادير طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاتة

مقادير الحشوة

طريقة عمل الحشوة

يعتبر الكريب من الوجبات التي يشتهر بها المطبخ الفرنسي، ويمكن عمل الكريب بطرق ونكهات مختلفة، ويقبل على تناوله الكثير من الناس، وهناك الكثير من المحلات التي تطهوه، وستوضح السطور القادمة طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاته.

مقادير طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاته

طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاته

2 ببضة

كوب ونصف من اللبن الحليب السائل

كوب من الدقيق للحلويات

1 ملعقة زبدة

1 ملعقة كبيرة سكر

ظرف فانيليا

كوب كاكاو خام

طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاته

قومي بضرب الحليب مع البيض مع الفانيليا والسكر والزبدة في خلاطك الكهربائي حتي يصبح سائل ثم قومي بإضافة الدقيق الي الخليط السابق ، وقومي بتقليبهم جيدا، حتي يصبح الخليط متجانس مع بعضه

قومي بإحضار طاسة تيفال حتي لا يلتصق بها الخليط عند نضجه، وقومي بوضع قليل من الزيت، وقومي بتسخينها على النار

ضعي خليط الكريب في الطاسة الايفال مقدار مغرفة ونصف، وحركي الخليط على شكل دائرة كالفطيرة

واتركيه واخفضي النار، وانتظري حتي ينشف سطح ووجه الكريب

قومي بتقليب الكريب على الوجه التاني، واتركيه حتي يحمر لونه ويصل إلي درجة الاستواء

قومي بتكرار الطريقة حتي تنتهي من كل الخليط، واحشيه بعد ذلك حسب رغبتك بالكاكاو

مقادير الحشوة

طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاته