المحتويات
مقادير طريقة عمل القلقاس بالسلق
طريقة عمل القلقاس بالسلق
يعتبر القلقاس من الأطعمة الشتوية اللذيذة، وقد لا يعلم البعض أن القلقاس يحتوي على العديد من الفوائد والقيمة الغذائية، ويساعد في تخسيس الوزن، وسنقدم لكي طريقة عمل القلقاس بالسلق..
مقادير طريقة عمل القلقاس بالكزبرة والسلق
طريقة عمل القلقاس بالكزبرة والسلق
1 كيلو قلقاس
3 حزمة سلق
حزمة كزبرة خضراء
حزمة شبت
ثوم مفروم
شوربة
بصلة
طريقة عمل القلقاس بالكزبرة والسلق
طريقة عمل القلقاس بالكزبرة والسلق
السلق
اولا قومي بتقشير القلقاس وغسله وتقطعيه مكعبات
ضعي الشوربة على النار وضيفي إليها القلقاس
بعد أن ينضج أطفئ النار عليه
ثم قومي بعد ذلك بغسل السلق والكزبرة والشبت ثم اخلطيهم في الخلاط الكهربائي حتى يصبحوا سائل.
ثم ضعي على النار طاسة بها زبدة وقومي بتحمير البصل والثوم ثم أضيفي السلق والكزبرة والشبت على القلقاس المسلوق وقلبيهم جيداً
وبالهناء والشفاء
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
