طريقة عمل خبز محمص مع مربى التين والجوز.. وجبة لذيذة للعمل

طريقة عمل خبز محمص مع مربى التين والجوز.. وجبة لذيذة للعمل عبارة عن خبز محمص، نصنعه هذه المرة بخبز الجاودار، مخبوز في الفرن ومغطى بمكونات جوهر البحر الأبيض المتوسط ​​، كما في هذه الحالة: مربى التين على القاعدة، وبعض شرائح جبن 'بري' وعناصر أخرى بالإضافة إلى كونها زخرفية، فإنها تمنحنا رائحة ونكهة أغصان إكليل الجبل الطازجة أو رذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز.'كروستيني'.

طريقة عمل خبز محمص بمربي التين والجوز

المكونات

تجهيز لمربى التين والجوز

113 جرام عسل

5 مل من عصير الليمون

300 مل من الماء

198 جرام من التين المجفف

96 جرام جوز كاليفورنيا المفروم

من أجل 'كروستيني'

1 وحدة من خبز الجاودار

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

113 جرام جبن بري

ملح

فلفل أسود

طريقة عمل خبز محمص بمربي التين والجوز

المعلومات الغذائية

سعرات حرارية

510 كالوري

يرطب

84 جرام

الدهون

15 جرام

بروتين

15 جرام

الدهون المشبعة

4.5 جرام

مكونات

تجهيز

طريقة عمل خبز محمص بمربي التين والجوز

مربى التين والجوز

1. اخلطي العسل وعصير الليمون والماء في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

2. في غضون ذلك ، نضع التين في محضر طعام أو خلاط ونطحنه حتى نحصل على قطع صغيرة وناعمة.

3. بمجرد أن يصبح خليط العسل سميكًا قليلاً ، نخفض الحرارة ونضيف التين. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.

4. نرفع المربى عن النار بمجرد أن يغلي ويضاف الجوز. نبقى في الثلاجة حتى لحظة الاستخدام.

'كروستيني' من الخبز

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 220 درجة مئوية.

2. نقطع الخبز إلى شرائح ونضعها في صينية خبز مع القليل من زيت الزيتون. القليل من الملح والفلفل.

3. ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق ، حتى نلاحظ أن الشرائح بنية اللون.

تقديم

طريقة عمل خبز محمص بمربي التين والجوز

1. على كل شريحة، نضع طبقة من الجبن 'rbie'، جنبًا إلى جنب مع المربى المنتشر سابقًا وبعض الجوز المفروم فوقها، ويمكنك تزيين بعض أغصان إكليل الجبل.