طريقة عمل بسكويت حبات القهوة السريعة والسهلة فهى تتميز بطعمها المختلف اللذيذ، ولكل محبي القهوة يصلح هذا البسكويت ليكون وجبة إفطارشهية لتناولها بجانب المشروبات الساخنة.
ويعتبر من الحلويات المفضلة بطعم القهوة والكاكاو، وإكتسب تميزه بقرمشته ونكهته المميزة وسهولته فى الصنع، ومكوناته متاحة في أي مكان.
ولكى تعرفى طريقة عمل بسكويت حبات القهوة لمحبي القهوة والكاكاو يجب أتباع الخطوات الآتيه بطريقة سهلة وبسيطة :
المكونات
- سمنة طرية: 100 جرام أي نص كوب
- زيت ناتي: 100 جرام أي نص كوب
- سكر بودرة: 100 جرام أي ثلاثة أرباع كوب
- قهوة سريعة التحضير (النسكافية) أو بن مطون: 2 معلقة كبيرة
- كاكاو خام: 2 معلقة كبيرة
- دقيق: 320 جرام – 2 و نص كوب
- رشة ملح
طريقة عمل بسكويت حبات القهوة
1-قومي بخلط كل من الزيت والسمنة مع السكر ثم أضيفي الكاكاو والقهوة وقلبي جيدا.
2- أضيفي الدقيق والملح إلى أن تتماسك الخليط سهلة التشكيل.
3- تشكيله على شكل بيضاوي وبالسكينة يتم فتح فتحة صغيرة بالمنتصف دون ان تصل للنهاية.
4- في فرن على درجة 180 درجة مئوية ضعي البسكوت إلى أن ينضج.