"الهوت شوكلت" على طريقة الكافيهات لليلة رأس السنة في المنزل

تستعد الأسر المصرية، للاحتفال بليلة رأس السنة 2021، وهذا العام يعد استثنائيا في ظل جائحة فيروس كورونا، وتكون معظم الاحتفالات في المنزل، فنقترح عليك عزيزتي المرأة تقديم الهوت شوكلت على طريقة الكافيهات لأسرتك.

الهوت شوكلت على طريقة الكافيهات

المكونات

نصف كوب لبن خالي من الدسم

نصف كوب كريمة خفق

نصف كوب شوكولاتة حلوة ومرة ​​عالية الجودة يفضل 70٪ كاكاو، مفرومة ناعماً

2 ملاعق كبيرة سكر أبيض

نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

رشة قرفة مطحونة

الطريقة

امزجي نصف ونصف الكريمة في قدر على نار خفيفة، ثم أضيفي الشوكولاتة المفرومة إلى مزيج الكريمة الدافئ مع الخفق باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة، من 2 إلى 3 دقائق، ثم اسكبي النصف ونصف المتبقي من الكريمة والسكر وخلاصة الفانيليا والقرفة.