طريقة عمل هوت شوكليت على الطريقة الإسبانية

لا يوجد شيء أكثر راحة من شوكولاتة ساخنة دافئة جيدة في الطقس البارد. إنها المرافقة المثالية للكرواسون ولكن أيضًا لأي قطعة من المعجنات ، أو الخبز المحمص الكلاسيكي ، أو لأخذها بمفردها ، من أجل متعة تذوق كوب من الشوكولاتة الجيدة. كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، فهو مكون يوفر العديد من الخصائص المفيدة للصحة، إستخدم شوكولاتة ذات نوعية جيدة ، ستلاحظها في النتيجة النهائية، وستكشف السطور القادمة عن طريقة عمل هوت شوكلت على الطريقة الإسبانية

ا

مكونات طريقة عمل الهوت شوكلت

طريقة عمل الهوت شوكلت

150 جرام شوكولاتة داكنة (يمكنك استخدام شوكولاتة خاصة للحلويات)

0.5 لتر من الحليب

15 جرام من دقيق القمح أو نشا الذرة

رشة ملح

سكر أبيض حسب الرغبة

طريقة عمل الهوت شوكلت طريقة عمل الهوت شوكلت

1.نصب الحليب في قدر (حوالي كوب واحد من الحليب لكل شخص).

2.نسخن على نار عالية حتى يصبح الحليب ساخنًا.

3.نقطع لوح الشوكولاتة ونضيفها إلى الحليب الساخن.

أ4.ندون إبعاده عن النار ، قلبي الحليب والشوكولاتة بملعقة خشبية.

5.عندما تبدأ الشوكولاتة في الذوبان نضيف الطحين والملح والسكر حتى تتكاثف الشوكولاتة مع التحريك باستمرار حتى لا تظهر أي كتل.

6.يمكنك إضافة ما يصل إلى ضعف الدقيق إذا كنت تريده أكثر كثافة ، والشوكولاتة الخاصة بك جاهزة للتقديم في فنجان والاستمتاع بها مع بعض الكروس المقرمشة!