طريقة عمل ساندويتش البيتزا الإيطالي

ساندويتش البيتزا الايطالى

تعد الوجبات الخفيفة من أكثر الأطعمة المناسبة لوجبة العشاء، حيث ينصح بها دوما الأطباء لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل ساندويتش البيتزا الإيطالي والذي يتمتع بقيمة غذائية عالية وطعم شهي.

ساندويتش البيتزا الايطالى

المقادير أوراق ريحان طازجة

1 كوب بقدونس

2 فصوص ثوم مهروس

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

6 ملعقة طعام زيت زيتون

ملعقة صغيرة ملح

2 كوب دجاج مشوى مقطع

عجينة البيتزا

جبن أنواع طازجة للحشو

ساندويتش البيتزا الايطالى

الطريقة

الخطوة الأولى: سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة.

الخطوة الثانية: يُمزج الريحان والبقدونس والثوم والفلفل و5 ملاعق زيت و3/4 ملعقة صغيرة من ملح الطعام، وخلطها حتى يصبح الخليط سلس، ووضعه في وعاء كبير مع إضافة الدجاج المشوي والمقطع شرائح.

ساندويتش البيتزا الايطالى

الخطوه الثالثة: تقسيم العجين وفردها جيدا شكل مثلثات، وضعي العجينة على صاج للخبز وادخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية لمدة حوالى 12 دقيقة، وبعد خروجها من الفرن قومي بتغطيتها بمنشفة مطبخ نظيفة لحوالي 3 دقائق، لتصبح المخبوزات طرية وتحتفظ بالرطوبة.

الخطوة الرابعة: ضعي خليط الدجاج والخضراوات والجبن على نصف قطعة المخبوزات واغلقى الجزء الأخير عليه بشكل ساندوتش.