بين الحين والأخر تسعي عددا من سيدات البيوت إلى تجديد خارطة الطعام الخاصة بمطبخها حتى لا يمل أسرتها من تكرار أنواع معينه من الطعام، ويساعد موقع "أهل مصر" هؤلاء عبر إحضار عدد من الأطعمة الحديثة نسبيا وقد تعجب أهل البيت، وإحدى تلك الأطعمة هي الجمبري بالبانية.
* المقادير
- نصف كليو جمبرى.
- دقيق.
- 3 بيضات.
- بقسماط.
- توابل.
- سمسم.
- زيت للقلى.
* طريقة التحضير:
- يتبل الجمبرى بالملح والبهارات، ثم نضعه فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم السمسم.
- يحمر في الزيت بعد ذلك.
- يتم تقديمه ساخنا في أطباق التقديم .